De Brusselse ambachtslieden
Duurzamer, lokaler, eerlijker, 100% Brussels.
Welke Brusselaar ben jij?
Doe de test en win een waardebon van €250 bij de gecertificeerde Brusselse vakman of -vrouw van jouw keuze.
Koop duurzamer, lokaler, eerlijker. 100% Brussels
Stralender.
Valentine Avoh
Op de begane grond van een weelderig gebouw aan de Sint-Michielslaan ontwerpt, naait, weeft, kerft en overkleedt Valentine Avoh. Zij is bruidsmode ontwerpster, die volgens de populaire uitdrukking de mooiste mode stukken van een mensenleven zijn. Ver van de extravagantie van grote volumes, vindt Valentine het maatwerk, het unieke en het onvergetelijke opnieuw uit.
Meer weten.
Verrassender.
Thierry Lejeune
Thierry Lejeune is wijnliefhebber, intuïtief ondernemer en paradigmabreker. Hij staat aan het hoofd van Gudule, de eerste “Urban Winery” in Brussel. Door in Laken zijn eigen bio wijn te produceren, vindt deze landloze wijnmaker de codes van een regeling waarvan men dacht dat die in steen gebeiteld was, opnieuw uit. Dertien keer bekroond, zijn flessen zijn nu te vinden op alle beste tafels in Brussel.
Meer weten.
Authentieker.
Joana Carré
In de race om helemaal digitaal te gaan, verzinnen sommige norse en goed geïnformeerde geesten omwegen. Keramiste Joana Carrée is een van hen. Zij bedacht Potiche, een Brusselse keramiekclub, “een plek om te leren en te delen“, waar het wonder van de klei en de draaischijf elke dag wordt volbracht.
Meer weten.
Helderder.
Renaud Chapelle
Renaud Chapelle is een kunstenaar van het licht en een nauwgezette technicus. In zijn atelier in de Richard Kipsstraat in Etterbeek repareert, renoveert en creëert “RenoVitro” unieke stukken glas-in-lood. In een constante dialoog met kleuren en emoties vindt hij de ambachtelijke kunst opnieuw uit en nodigt hij zichzelf uit in de meest modieuze Brusselse interieurs.
Meer weten.
Krokanter.
Vanessa Renard
Vanessa Renard arriveerde in volle glorie op de drukke Brusselse chocoladescène en blijft op zijn minst indruk maken. Als nieuwkomer tot vijf jaar geleden won ze verrassend genoeg de titel van chocolademaker van het jaar 2022. Haar credo: pralines met nieuwe smaken, “lactose-intolerant friendly”, ter plaatse vervaardigd in haar Etterbeekse atelier. Een zeer globale, lokale aanpak, zeg maar.
Meer weten.
Natuurlijker.
Eva Jacobs
Perfectionisten, vastberaden en toegewijd, dat zijn Eva Jacobs en Francesco Genduso zeker. De makers van het merk Indigène, cosmetica “made in Brussels”, bevinden zich in een zeldzaam maar zeer gewild segment. Hun credo is het aanbieden van hoogwaardige producten die goed zijn voor de huid, met volledige transparantie over hun samenstelling.
Meer weten.
